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鹿港九龍齋 頂級正野生烏魚子禮盒(4兩/2片)2盒附提袋2
特選天然野生烏魚子 口感香醇Q實彈牙 百年傳統古法生產 主商品 鹿港九龍齋 頂級正野生烏魚子禮盒 4兩 2片 不開放體驗 包裝內容 烏魚子4兩 真空包裝 x2片 禮盒X2 提袋
售價:1880
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商品詳細介紹
【鹿港九龍齋】頂級野生烏魚子禮盒
早年鹿港以產「烏魚子」聞名,早期鹿港流傳一句諺語:「要吃烏魚不穿褲﹝當掉褲子﹞」,可見當時鹿港人喜愛之程度。
九龍齋對烏魚子處理有其特別的方式,可稱得上『烏魚子專家』每年約可賣五、六千斤的烏魚子!
2002年九龍齋出品烏魚子在國宴席上珍品,對九龍齋而言堪稱錦上添花。



商品規格
◆主商品:【鹿港九龍齋】頂級正野生烏魚子禮盒(4兩/2片)(不開放體驗)
◆包裝內容:烏魚子4兩(真空包裝)x2片、禮盒X2、提袋X2
◆成分:烏魚卵、食鹽
◆重量: 每片約4兩(約150g)±10%
◆產地: 台灣彰化縣
◆保存期限:一年
◆保存方式:冷凍保存

體驗說明


使用方法說明
◆烹調建議:
一、剝下烏魚子表面的薄膜。
二、至於金屬絲網上,以文火烘烤至表面成微金黃色即可,邊烘邊以塗抹。
三、烘好後切成薄片,佐以蒜或蘿蔔切片,即可享受烏魚子的美味。

注意事項
烏魚子係天然珍貴海產,請盡早食用,如要長期保存,將原真空袋(未開封)保留,外包數層牛皮紙或報紙,最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象,以酒擦拭或撕去表膜即可。

詳細商品說明

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資料來源:東森購物

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